Núm5. Els insectes pol·linitzadoirs a l'agricultura

Quan parlem d’insectes i agricultura sovint es pot pensar en situacions poc beneficioses, sobretot si pensem en les plagues que malmeten les collites. El cas, però, és que la relació entre les espècies vegetals, ja siguin cultivades o silvestres, i els insectes és molt més estreta del que podria semblar –perquè han evolucionat en benefici mutu durant milions d’anys– i sovint els problemes que se’n deriven venen provocats per desequilibris que nosaltres mateixos causem a l’hora de gestionar els cultius. El terme mutualisme es pot definir com un tipus de relació entre dues espècies que es caracteritza perquè ambdues en surten beneficiades, millorant així, cadascuna d’elles, la seva aptitud biològica.